Qualitätsmanagement

Hochwertige Rohmaterialien und ständige Kontrollen sind das um und auf

Die hohe Qualität aller Produkte der Brauerei Fohrenburg wird durch laufende Kontrollen in allen Produktionsschritten garantiert. Ebenso wird in den Bereichen Einkauf (die Brauerei Fohrenburg verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohmaterialien), Verkauf, Auslieferung, Kundendienst sowie Marketing auf hohem Qualitätsniveau im Sinne der Zufriedenheit unserer Kunden gearbeitet.

Etablierte Bestandteile des Qualitätsmanagementsystems bei der Brauerei Fohrenburg sind:

  • Zertifizierung nach IFS International Food Standard – seit 2005
  • Zertifizierung nach Ökoprofit – seit 2009
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IFS

Qualität, Lebensmittelsicherheit und Kundenzufriedenheit

Im Jahr 2005 wurde die Brauerei Fohrenburg nach der für die Lebensmittelbranche wichtigen IFS-Norm erstmalig zertifiziert. Die Brauerei Fohrenburg war somit die erste Brauerei Österreichs, die mit diesem Zertifikat die Erfüllung aller Anforderungskriterien der IFS-Normvorgabe erfolgreich nachweisen konnte.

Im Rahmen der jährlichen Zertifizierungen wurde zuletzt im Nov. 2023 nach der jüngsten IFS-Version (Nr. 7) erneut geprüft: das Ergebnis war mit einem Erfüllungsgrad von 93,14 % wiederum sehr erfolgreich, auditiert wurde durch TÜV SÜD Management Service GmbH.

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Auf der Website der Brauerei Fohrenburg finden Sie Informationen zu alkoholischen Getränken. Aus diesem Grund bitten wir Sie Ihr Alter zu bestätigen.

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