• Nachfrage nach Oberländerbier übertrifft alle Erwartungen

    Die Brauerei Fohrenburg sorgt mit der nach altem Originalrezept eingebrauten Bierspezialität für einen regelrechten Boom. Bereits drei Wochen nach der Einführung ist die Nachfrage in Vorarlberg größer als das Angebot.

    Die Brauerei Fohrenburg belebt mit dem „Oberländer" das Ur-Spezialbier aus dem Vorarlberger Oberland neu. Alte Brauverfahren, längere Reifezeiten und ausgesuchte Zutaten aus der Umgebung vereinen sich zu einer ur-typischen regionalen Bierspezialität. Mit dem Ur-Spezialbier traf die Traditionsbrauerei genau den Geschmack der Vorarlberger – deshalb kann die Brauerei derzeit den Nachbestellungen der Oberländer Spezialität nicht im gewünschten Umfang entsprechen. „Wir waren uns sicher für das neue Ur-Spezialbier viel Zuspruch zu bekommen. Die große Nachfrage hat aber selbst uns überrascht." erklärt Braumeister Andreas Rosa. „Das Geheimnis des Oberländer Ur-Spezialbiers liegt in den traditionellen Zutaten und dem Brauverfahren – und das verlangt viel Ruhe und Zeit." so Rosa weiter. Zwar wurde für die erste Abfüllung eine größere Menge eingebraut, da aber neben den ausgewählten Zutaten auch die Reife wichtiger geschmacksgebender Faktor ist, kann der ersehnte Nachschub erst in 2-3 Wochen abgefüllt werden. „Wir bitten die Kunden um etwas Geduld, sollte es in einzelnen Verkaufsstellen zeitweise zu Engpässen kommen. Der zweite Sud befindet sich gerade in der Endphase der Kaltgärung und reift dann noch in Ruhe im Keller. Und das benötigt ganz traditionell noch etwas Zeit."

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  • Erste Verköstigung der neuen Bierspezialität!

    Liebe Fohrenburg Fans!

    Wie Ihr bereits mitbekommen habt, kehrt die Brauerei Fohrenburg mit ihrer Anfang Juli eingebrauten neuen Bierspezialität zu ihrem legendären Ursprung zurück. Reinstes Quellwasser aus dem Silvretta-Massiv, höchste Braukunst und mehr als 135 Jahre Brautradition werden sich zu einer Legende vereinen. Heute Vormittag war es dann endlich soweit: zum ersten Mal haben Geschäftsführer Wolfgang Sila und Braumeister Andreas Rosa gemeinsam eine erste Kostprobe der neuen Fohrenburger Bierspezialität verköstigt. Anbei Pressefotos.

    Zitat Wolfgang Sila: „Unser neues Bier schmeckt unverfälscht, kräftig-vollmundig im Charakter und herrlich süffig. Man kann davon nicht genug kriegen."

    Zitat Andreas Rosa: „Unser neues Bier ist sehr rund und ausgewogen im Geschmack. Vor allem das besondere Hopfen- und Malz-Aroma ist dabei hervorzuheben. Es ist ein urtypisches Spezialbier wie es so nur bei uns im Oberland gebraut wird. Regt definitiv zum weitertrinken an."

    Das Ur-Spezialbier wird ab September im Handel und der Gastronomie erhältlich sein.

  • Einhorn Gewinnspiel Surfcamp

    2 Wochen Urlaub in Costa Rica

    GEWINNE 2 Wochen Urlaub im Zopilote Surf Camp für 2 Personen! Inkl. Flüge, Premium-Package, Sport-Fischer-Trip, Quad für 24 Stunden, Surfunterricht u.v.m. Einfach unser Einhorn Bier genießen, das Rückenetikett ablösen und den Code auf unserer Gewinnspiel-Seite eingeben. Viel Erfolg!

  • Fohrenburger Weizen Alkoholfrei – Der isotonische Durstlöscher

    Wir dürfen Ihnen stolz als einzige Brauerei Vorarlbergs unser eigenes alkoholfreies Weizenbier vorstellen.

    Unser alkoholfreies Weizen ist die ideale Erfrischung für Sportler und Genießer.
    Es ist von Natur aus isotonisch, vitaminreich und voller wertvoller Mineralien.
    Eine besondere Hopfensorte mit feiner Zitrus-Note unterstreicht seinen einzigartigen erfrischenden Geschmack. 

    Das Besondere: Mit nur 25 Kcal / 100 ml hat das Fohrenburger Weizen alkoholfrei weniger Kalorien als die meisten alkoholfreien Getränke.

  • Ländle TV – Nachbericht vom 7. Fohrenburger BrauereiFest

    TV-Bericht – 7. Fohrenburger BrauereiFest

    Vom 11.–14. Mai ging das 7. Fohrenburger Brauereifest über die Bühne. Für hervorragende Stimmung sorgten Krauthobel, Django 3000, die Bürserberger Musikanten beim ORF Frühschoppen, uvm. Außerdem wurde die 4. Vorarlberger Bierkönigin und der 1. Vorarlberger Bierkönig gekürt! Ländle TV hat die Highlights schön zusammengefasst:

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